片岡物産株式会社様のベルギー高級チョコレート、DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)のクラフトマンシップ(職人の技)紹介動画。

ベルギーにアトリエを構えるDEBAILLEULは、伝説的MOF(フランス最優秀職人=国家認定資格)パティシエのマルク・ドゥバイヨルが1983年に創業した高級パティスリー。撮影はベルギー・ブリュッセルのアトリエで行い、ディレクションから編集まで、全て現地で対応しました。

DEBAILLEULのチョコレート創りにおけるその高度な技術、こだわり、そして職人たちのチョコレートにかける情熱と、繊細、エレガントという要素と、それらの「融合」を、アトリエでの製造過程を織り込んで見せることで、映像によって伝えています。

また、深みのある描写により世界観を伝える演出で、職人たちの完璧を追求する精神と卓越した伝統の技術がより伝わってくるような動画に仕上がっています。

動画種別
動画用途
価格
4,500,000 〜 5,500,000 円

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